Добро пожаловать на Лечебное-Питание.Ру!

Лечебное питание, или лечебные продукты – это смесь основных жизненно необходимых ами­нокислот (без фенилаланина), активно включающихся в обмен белка в организме больного ребенка. Можно считать, что они являются аналогом нату­рального белка, так как обеспечивают больных нужным количеством жизнен­но важных аминокислот. В продуктах, помимо аминокислот, имеются другие компоненты — жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Состав всех лечебных смесей принципиально одинаков, но есть и различия, как белковом составе (от 13 до 75% белка), так и в жирнокислотном и др. Производители аминокислотных смесей постоянно совершенствуют формулы своих продук­тов, учитывая возрастные потребности детей в пищевых веществах и вкусовые особенности ребенка.

Для детей первого года жизни российскими производителями разработаны наиболее полноценные формулы продуктов, максимально приближенные по составу к материнскому молоку – торговой марки Афенилак двух видов, с диапазоном белкового эквивалента от 13 до 15 г в 100 г продукта.

В настоящее время выпу­щен новый вид продукта линейки НУТРИГЕН Premium — Нутриген 14-phe, содержащий пребиотики – компо­ненты, усиливающие естественный иммунитет ребенка. Они стимулируют засе­ление кишечника пробиотической микрофлорой, усиливают слизистый барьер, способствуют подавлению роста патогенной флоры, а также препятствуют вос­палению и возникновению аллергических реакций. Пребиотики Нутриген 14-phe сходны по составу с пребиотиками грудного молока. Количество всех незаменимых аминокислот в этих продуктах, а также тирозина полностью удовлетворяет потребности организма в этих аминокислотах.

Лечебное питание при непереносимости белка. Низкобелковые (безбелковые) продукты питания — это продукты, изготовленные на основе раз­личных видов крахмала (кукурузного карто­фельного, пшеничного, рисового) с добавлени­ем жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Использование крахмалов позволяет снизить содержание белка, а следовательно, и фенилаланина в продуктах. Они искусно моде­лируют лечебные рационы детей с ФКУ с уче­том вкусовых привычек, разного аппетита у детей.

Лечебное питание при целиакии, непереносимости глютена. Безглютеновые продукты питания — это продукты, производство которых предполагает полное исключение клейковины (глютена). Безглютеновая диета является единственным признанным в медицине методом лечения целиакии, а также залогом нормального существования пациентов с аллергией на глютен и заключается в полном отказе от пшеницы, ячменя и ржи в течение всей жизни.